I forni solari funzionano durante i temporali, i viaggi in campeggio

Jan 19, 2024

Questo forno solare ibrido SunFocus è dotato di uno specchio di copertura superiore e di pannelli laterali a specchio per riflettere più calore nel forno quando viene aperto. Per gentile concessione di Sun BD Corp.

D: Ho intenzione di utilizzare un forno solare in modo che la mia cucina rimanga più fresca e quando si perde elettricità durante i temporali. Ne devo acquistare uno completo o posso realizzarne uno efficace da solo?

R: È saggio provare a cuocere e cucinare all'aperto in un forno solare durante l'estate. Cuocere al forno e cucinare consuma molta energia. Durante l’inverno, cucinare aiuta a riscaldare la casa. Durante l'estate, però, cucinare comporta un costo energetico doppio perché il condizionatore deve funzionare più a lungo per rimuovere il calore e l'umidità extra della cucina.

I fornelli solari funzionano davvero. Molte famiglie nel mondo utilizzano esclusivamente fornelli solari. Una volta che ti sarai abituato a cucinare e cuocere al forno in uno, sarà facile da usare quasi quanto il forno in una cucina. Oltre a tagliare le bollette, utilizzarne uno proteggerà l'ambiente per i tuoi figli riducendo i gas serra.

I fornelli solari ti consentono di preparare il cibo in caso di interruzione di corrente anche se non è una giornata soleggiata. Inoltre, possono diventare abbastanza caldi da sterilizzare gli alimenti e l'acqua potabile. Ciò può essere utile quando inondazioni o altri eventi possono inquinare la fonte pubblica di acqua potabile. Inserisci un termometro per carne lateralmente per assicurarti che raggiunga una temperatura sicura.

È possibile acquistare un fornello solare di buona qualità e facile da usare nella fascia di prezzo compresa tra $ 150 e $ 300. Molti di essi sono progettati per collassare per riporli facilmente. Ciò li rende ideali per il campeggio o altre attività all'aperto quando l'elettricità non è facilmente disponibile. Alcuni economici e super leggeri sono realizzati con una pellicola riflettente che si gonfia per creare la forma corretta per la cottura solare.

Per la massima comodità, prendi in considerazione l’acquisto di un tipo ibrido di fornello solare. Queste cucine possono cuocere il pane, far bollire l'acqua e arrostire la carne esclusivamente con il calore del sole. Includono anche elementi riscaldanti elettrici di riserva se l'elettricità è disponibile o per giornate molto nuvolose. Mi occorre circa il 50% in più per cuocere il riso al vapore nel mio fornello solare rispetto al fornello della mia cucina.

La maggior parte dei fornelli solari include qualche tipo di riflettori pieghevoli o pieghevoli per dirigere più raggi del sole sulla pentola o sul forno. Un modello potente utilizza un riflettore parabolico (simile a un faretto) per concentrare il calore del sole. Un altro utilizza pannelli lucidi pieghevoli piatti. Un altro ancora utilizza riflettori gonfiabili lucidi per aumentare il guadagno di calore.

Se sei energico e vuoi coinvolgere i tuoi figli in un progetto di apprendimento, costruisci tu stesso un fornello/forno solare. Quelli più semplici sono costituiti da una grande scatola di cartone con al suo interno una scatola più piccola. I giornali accartocciati possono essere utilizzati per isolare tra i due. Posizionare una copertura di plastica trasparente sopra la parte superiore aperta.

Per più calore solare, coprire tre pezzi di cartone con un foglio di alluminio per fungere da riflettori. Un riflettore inclinato ripidamente dalla parte posteriore dirige più calore verso l'alto. Posizionare i due riflettori laterali per dirigere più calore verso il riflettore posteriore. Questo può quasi raddoppiare la quantità di calore solare trasmesso al cibo nella pentola.

Un altro design più sostanziale è realizzato con compensato e isolamento in fibra di vetro. Inclinate il fronte trasparente a seconda della vostra latitudine. Dovrebbe essere rivolto verso il sole più verticalmente più a sud vivi. Ho visto fori di ventilazione da 1 pollice di diametro con coperture regolabili sui lati per controllare la temperatura di cottura.

Le seguenti aziende offrono fornelli, kit e piani solari: All Season Solar Cooker, (760) 695-2104, www.solcook.com; Clear Dome Solar, (619) 990-7977, www.cleardomesolar.com; Haines Fornello Solare, www.hainessolarcookers.com; Solar Cookers International, (916) 455-4499, www.solarcookers.org; Sun BD Corp., (315) 651-8821, www.sunbdcorp.com; e Sun Ovens International, (800) 408-7919, www.sunoven.com.

D: La mia casa ora ha rivestimenti in scandole di legno e alcune di esse sono marce e in cattive condizioni generali. Vorrei aggiungere un nuovo rivestimento in vinile. Devo prima rimuovere tutte le vecchie tegole?